Květák se sýrem a slaninou
3,5 hod LOW
Květák se sýrem a slaninou
3,5 hod LOW
- Na 4 porce
- 1kg květák
- 100ml šlehačky
- 20g másla
- 1 Lučina
- 150g Čedaru
- 100g anglické slaniny
- sůl
- pepř
Květák rozebereme na malinké růžičky nebo nakrájíme.
Do pomalého hrnce dáme máslo, květák, Lučinu a šlehačku.
Osolíme, opepříme a loudáme na low 3,5 hodiny. Po 3 hodinách přisypeme čedar. Můžete ho nastrouhat, ale pokud máte plátkový, stačí rozložit plátky.
Chvíli ještě poloudáme a nakonec vše promícháme.
Na pánvi si orestujeme anglickou slaninu nakrájenou na menší kousky a přidáme do hotového květáku...