Polévky - eintopfy
Recepty
Některé recepty na polévky vyžadují 2 až 3 litry vody. Do vyjímatelné nádoby na vaření vložte suroviny a přilijte vodu, která je pouze pokryje. Chcete-li uvařit řidší polévku, přidejte více tekutin až nakonec. Pokud je v receptu uvedeno mléko a žádné další tekutiny, přidejte raději na začátku 1 až 2 šálky vody a mléko nebo smetanu dolejte až během poslední hodiny vaření.